崔仁师（592~652）定州安喜（今定州）人。唐武德初年（618）应制举后，任管州录事参军，博通史学，参加撰写《梁史》、《魏史》。贞观初年（627），改任殿中侍御史。当时，青州（今属山东）有人阴谋作乱，凡是参与其事的人都被投入监狱，致使狱中人满为患。诏令崔仁师前去复查。崔仁师到了青州，命令卸去囚犯的刑具，给他们饮食，加以宽慰，只将首犯10余人定罪，其他人都释放。太宗令人又去审判。大理寺少卿孙伏伽对崔仁师说：“您平反了那么多人，依人之常情谁不贪生，只恐怕这些首犯见同伙免罪释放，不肯甘心，我深为您忧虑。”崔仁师说：“凡定罪断案应当以公正宽恕为根本，怎么能自己为逃避责任，明知其冤枉而不为他们申诉呢！万一判断不准，放错了人，我宁愿以自己一人换取十个囚犯的生命。”孙伏伽羞惭地退下。等太宗派的人到了青州，重新审讯犯人，他们都说：“崔公公正宽仁，断案没有冤枉，请求立刻处死我们。”没有一人说有冤情。从此，仁师名声昭著。后来，迁度支郎中、户部侍郎。他敢于直言上疏，伸张正义，曾以《清暑赋》讽谏太宗奢侈享乐，太宗赏赐绸缎50匹，升他为中书侍郎。后被贬职，授简州（治今四川简阳）刺史，死在任所。