李廷相（1485～1544），字梦弼，山东濮州人。明孝宗弘治十五年（1502）壬戌科康海榜进士第三人。
世传李廷相是宋朝文状元李迪的后人。李廷相会试考中第三十二名，殿试夺得探花，授翰林编修。正德年间，宦官刘瑾专权。李廷相被改为兵部主事。直到刘瑾被诛才官复原职，升任春坊中允，充经筵讲官。武宗不喜读《诗》、《书》，李廷相进讲《君孰与不足》章，武宗重复三次，深有感悟，称赞李廷相为真学士。历官南京吏部侍郎，与父亲李瓒（官御史）同朝为官，人皆以为荣。不久，又改任礼部侍郎。嘉靖十七年（1538）三月，再升为户部尚书，兼翰林学士，加太子宾客。嘉靖十八年（1539）五月，因身体有病，请致仕归乡。嘉靖二十三年（1544）七月病逝。
据载，李廷相父子均官至尚书，家里收藏有万余卷古代书画于“来鹤楼”上。为了收藏宋元版本，不惜花数百金求购孙、刘、马、夏诸名家真迹。每卷轴后均钤有“濮阳李氏世藏”。李廷相去世后，其子李孝元不孝，经常在“来鹤楼”下教戏，那些戏子素闻李家收藏有很多珍贵的书画，于是便趁夜撬开楼板，盗走许多，致使很多书画都残缺不全。后又为一姓严的无赖逼迫，将来鹤楼洗劫一空。也有说李孝元无嗣，家僮常偷书到市面上卖，凡有李氏家藏的图书，均卖得高价。