尹思贞(640～716年)，京兆长安(今陕西西安市)人。年届弱冠举明经及第，调隆州(今四川阆中)参军事。属县有一豪绅，横行乡里，侵吞公私财物，肆恶不法，尹思贞奉命查办，搜获赃物万计，以法处死罪，受到百姓称颂。迁任明堂令(在今陕西西安市)，以政绩显著被擢为殿中少监，检校洺州(今河北永平县治)刺史。
武则天万岁通天元年(696)五月，契丹首领、松漠都督李尽忠领兵攻陷营州，南下进犯冀州，北边震惊。尹思贞巡察边境，安抚百姓，州内安定无-。武则天专发玺书褒奖。长安年间(702～704年)迁任秋官侍郎。因他未依附张昌宗，被贬出朝任定州刺史。后再调入朝为司府少卿，加银青光禄大夫。神龙初年(705)，升任大理寺卿。有人控告武三思，中宗皇帝命他斩告状人，他上奏说不可屈杀，判为流放岭南。武三思欲指示人杀害告状人，他再出面争执，被贬出任青州刺史。在青州颇善治理，黜陟使路敬潜巡视时，发现他的政绩显著，上表报入朝廷，皇帝下书褒奖。
710年，睿宗即帝位，召他入京任将作大匠，封为天水郡公。次年，睿宗的女儿出家为尼，命窦怀贞督建金仙、玉真二观，拆毁民房，霸占田地，征调了许多工匠。尹思贞数次减少工匠人数，窦怀贞向他索要工匠，他说：“你身为辅臣，不思治理国家，大兴土木，媚上害下，我今不愿在你手下做官。”立即拂袖而去，闭门不出。皇帝听说，下诏命他到职视事。窦怀贞被杀后，他拜御史大夫，迁工部尚书。开元四年(716)卒，时年77岁，赠黄门监。他先后在13个州任刺史，善于治理地方，所到皆有清正之名，政绩卓著。