俞泰交于崇祯六年（1633）乡试中举。他生性疾恶如仇，尤喜欺侮那些失势的权贵，然而见人落难或被伤害，又如同身受。崇祯十五年破资格，擢天下举贡263人，俞泰交位列第二，授户部山东司主事。他四次奉命出使，拒受馈赠。当时正是贿赂之风盛行，-的铨选、注缺都有定价，可俞泰交不持一钱，所以被发配到已残破不堪的九江为官。崇祯十七年（1644)，九江左镇官兵驻扎城中，老百姓心惊胆颤，大多都四散逃匿。俞泰交百般调停军力，安抚百姓，人心才得以安定，但俞泰交也为此心力瘁竭。不久，以病归乡。