张大安（？-684），唐魏州繁水（今河南南乐）人。唐邹国公张公谨三子，高宗年间宰相。
张大安先任唐高宗李治与武后（则天）的儿子李贤的侍从官（左庶子）。唐时太子官署中设左右春坊，以左右庶子分隶之。
唐高宗上元二年 (675)六月，李贤被立为太子。不久下诏监国。李贤处事明审，为当时人所称道。又招集左庶子张大安、洗马刘讷言、洛州司户参军事格希玄、学士许叔牙、成玄一、史藏诸、周宝宁等一班当时著名大儒，共同注释范晔的《后汉书》。
仪凤二年（677）四月，张大安被任命为宰相，同中书门下三品，受到太子李贤倚重。其负责的《后汉书》注释任务，历时六年完成，得到高宗皇帝的赏赐。皇帝将书藏于秘阁。
仪凤四年（679）五月初三，以鬼神法术、旁门左道乱政，为武后所信任的正谏大夫明崇俨在东都被杀。其死因，当时有三种说法：一为鬼神所杀，二为流窜的强盗意外所杀，三被太子遣人所杀。武后坚信是李贤所为。
调露二年（680），李贤有个叫赵道生的近侍招供指证，并在东宫搜出上百副盔甲，于是太子李贤被以逆谋问罪，废为庶人。因牵连这件事，而贬官的有十多人。永隆元年（680）八月，以“阿附太子”之罪，张大安被贬为普州（(今四川安岳县)）刺史。
永淳二年（683），再贬为横州（今广西南宁）司马。
光宅元年（684），武则天称帝后，张大安卒于横州任上。
张大安等人注释的《后汉书》是中国古代一部著名的史注作品。《全唐诗》卷四四存有五言律诗一首。