刘周发(1905～1978），阳山县杜步乡岩前村人。阳山县农科所土专家，广东省第三届人大代表。刘周发清光绪三十一年(1905）农历十一月十一日出生于贫苦农民家庭。1956年，出席广东省第一届农业劳动模范大会。1957年，开始试种高产蕃薯。经多年实践，采用嫩壮苗浅种及月光花嫁接技术。1971年采用新技术大面积种植蕃薯，亩产达5000多斤，其中一株产薯162斤。
刘周发还进行花生、大薯的高产试验，效果显著，取得单株墩植大肉薯102.5公斤和单株墩植花生900多荚的高产，获得良好的经济效益和社会效益。1963年被选为广东省第三届人大代表。1973年6月被选为广东省工会第五次代表大会代表。1974年3月和10月1日，被推选到北京参加全国农业科技展览会和国庆观礼。
刘周发热爱共产党，为人善良，待人和蔼，生活俭朴，节假日照样工作，为阳山推广农业科学技术作出了较大的贡献。
1978年6月8日病逝，享年73岁。