彭寿生，1912年3月出生，江西省萍乡县人。1930年2月参加中国工农红军，1931年7月加入中国共产主义青年团，1932年7月转入中国共产党。
(一）
彭寿生生于贫农家庭。他自幼父母双亡，7岁帮人放牛，11岁当学徒。
1930年初，彭寿生参加红军游击队，任红军战士。
1931年7月，彭寿生升任班长。
1935年，彭寿生任武功山红军游击队分队长。
(二）
1937年11月，彭寿生奉命在莲花县集训。
1938年1月，彭寿生任新四军第1支队2团1营排长。
1939年，彭寿生任新四军第1支队2团1营1连连长。
1940年，彭寿生任新四军老4团3营营长(同年10月在苏北黄桥决战中被打掉了右臂）。
(三）
抗战胜利后，彭寿生任营长、华东野战军第1纵队2旅团长。
1948年8月起，彭寿生任华中军区第9军分区副司令员兼参谋长、司令员。
(四）
新中国成立后，彭寿生任江苏军区南通军分区司令员、中共南通地委常委。
1957年10月，彭寿生任江苏省军区副司令员兼军区直属党委书记(副军职）。
1965年5月，彭寿生离职休养。先后为部队、机关、工厂、学校、学术团体等单位作报告100余场，听众达数十万人。同时他还以“十年磨一剑”精神，克服种种困难，用左手写下了60多万字初稿的革命回忆录。1996年精选了近30万字，由江苏文史部出版了一本对青少年进行爱国主义、革命英雄主义和我党我军优良传统教育的好教材——《高山上的火苗》。
彭寿生955年9月被授予大校军衔，荣获三级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章、二级红星功勋荣誉章。
2003年10月25日14时10分，彭寿生因病在南京逝世，享年91岁。