沈轶能，女，1995年1月18日出生于上海，中国女子水球运动员，场上司职守门员，效力于上海女子水球队。
2015年底入选国家队，沈轶能参加过世锦赛、世界杯、亚运会等多项国际大赛。
2018年5月27日电，国际泳联水球世界联赛女子年度总决赛在中国昆山揭幕。中国队派出了彭林、王歆艳、熊敦瀚、牛冠男、郭宁、农三凤、张潀、王欢、张丹奕、陈笑、张婧、沈轶能、梅笑寒参赛。
2018年8月6日，沈轶能入选第十八届亚运会中国体育代表团名单。
2020年11月，在河北迁安举行的2020年全国女子水球冠军赛上，上海队在决赛中遗憾不敌湖南队，收获亚军，代表上海队出战的沈轶能被评为最佳守门员。
2021年，沈轶能入选2020年东京奥运会中国体育代表团水球项目运动员名单。
2021年8月7日，在2020年东京奥运会水球女子7-8名排名赛中，担任守门员。