苏鼎(1845～1895）字九牧。陕西盩厔(今周至）人。
同治(1874～1892年）年间由监生助饷，授任四川双流知县。苏到任后，发现因灌溉、排洪引起的械斗案较多，得知是由于用水、排水缺乏规划，水政无章可循所致，于是迅即规划全县水系，制订章程，动员全县劳动力开渠修堰，加固堤岸，疏浚水塘，当年完工，百姓大受其惠。该县有一起少妇张某失踪案久悬难断，其父告女婿杀妻，女婿告岳父藏女不送。苏鼎细察案卷后，微服下乡，调查发现当时少妇从娘家返家途中路过一墓旁，墓刚掘成，掘墓人见少妇独行，心生恶念，0 未遂，致死人命，便将少妇掩埋于墓室之下。苏鼎依法惩处凶手，得到人们称颂。苏在双流任职3年，被当地百姓称为“苏青天”，卸任时，双流百姓10余人护送其回到家乡，并送“政化西蜀”匾一方。