周亚明，男，汉族，1970年5月生，安徽合肥人。中共党员，理学博士，教授。
复旦大学化学系无机化学专业研究生毕业，1992年8月留校工作。历任复旦大学化学系党总支副书记、党委研究生工作部副部长、部长，化学系党委书记，人事处处长，组织部部长，校长助理等职。2017年6月起任复旦大学副校长，2019年7月起任复旦大学党委副书记兼副校长，2021年11月任复旦大学党委常务副书记。
主要从事功能多孔自组装材料的机理及其应用、靶向抗癌候选药物分子、精细有机化学品及中间体合成等方面的研究工作，多次主持和参与国家自然科学基金和国家重大研究项目，在Angew.Chem.Int.Ed.，Chem.Eur.J.，Chem.Commun.等国际知名学术期刊上发表SCI收录的研究论文60余篇，曾获上海市政府科技进步一等奖。