朱敏，男，汉族，1962年12月出生于江西省九江市。1982年本科毕业于大连理工大学，1985、1988年在大连理工大学分别获得工学硕士、博士学位。1985年起在大连理工大学任教，1990年任大连理工大学材料系副教授，1995年任华南理工大学教授。1999年度国家杰出青年科学基金获得者，2002年入选教育部“长江学者奖励计划”特聘教授。曾作为“CroucherVisitingScholar”“HumboldtResearchFellow”“特邀研究员”“访问学者”等先后在香港城市大学、德国柏林工业大学、日本东京大学、日本国家材料研究所、澳大利亚悉尼大学等国家和地区的高校和研究机构从事研究工作。1998年至2007年间先后担任华南理工大学机电工程系副系主任、主任、机械工程学院院长，2007年11月起任华南理工大学党委常委、副校长。
朱敏教授是《机械工程材料》国家精品课程负责人。主要从事储氢材料、锂离子电池电极材料、机械合金化与纳米材料、合金相变与形状记忆合金等领域研究。主持国家自然科学基金创新群体、重点项目，科技部“重点研发计划”、“973”计划、“863计划”项目，教育部长江学者与创新团队计划创新团队项目等课题30余项。在国际重要学术刊物发表论文300余篇。自2014年起连续入选Elsvier能源领域中国高被引用学者。拥有发明专利20余件，PCT专利5件。主编和参编了《先进储氢材料导论》《AdvancedMaterialsforCleanEnergy》《功能材料》《工程材料》《新型材料科学与技术》《新材料概论》等著作。获“教育部技术发明一等奖”“广东省科学技术奖一等奖”、广东省教学成果一等奖。他还曾获得“霍英东教育基金会优秀青年教师奖(研究类二等）”、广东省“南粤优秀教师”、广东省高校“三有一好”优秀共产党员、广东省“丁颖科技奖”等荣誉。
朱敏教授还兼任第四届全国工程硕士专业学位教育指导委员会委员、教育部高等学校教学指导委员会金属材料与冶金工程分委员会委员、中国金属学会材料科学分会副主任委员、中国材料学会常务理事等学术职务。
主管教学科研用房、仪器设备、科技、研究院、军工保密、体育工作。分管实验室与设备管理处、科学技术研究院(含广州国际校区以外的研究院，国家大学科技园）、社会科学处。