焦恩祺,2006年1月18日 出生于青岛,中国击剑运动员,效力于福建击剑队 。
2023年焦恩祺在全国青年击剑锦标赛暨第一届全国学生(青年)运动会击剑项目预赛中获得女子花剑个人金牌 ;9月28日,焦恩祺被福建省体育局授予一级运动员称号 ;11月8日,获得第一届全国学生(青年)运动会(公开组)击剑女子花剑个人项目决赛银牌 。
2024年,1月7日,焦恩祺在国际剑联青年花剑世界杯(乌迪内站)比赛中,由庄昕怡、宋玥、焦恩祺、徐梓怡组成的中国队获得女子花剑团体赛冠军,2月6日在德国莱比锡站的比赛中获得铜牌 ;6月3日,在2024年全国击剑冠军赛分站赛(第二站)中,焦恩祺入选巴黎奥运会中国女子花剑团体赛P卡替补名单,将作为中国花剑队一员参加巴黎奥运会 。