徐万宝，世居仁德里(龙华乡）金沙村，清康熙初年迁城关桥仔头居住。少时家贫，在县城一家药铺当学徒。满师后，因老板病故，子幼不能自立，将药铺出让给万宝经营。万宝向泉州一药商赊销药物，泉州药商病故，万宝诚信不昧，全数归还赊款。泉州药商之子器重其厚道可靠，邀至泉州合伙经营。后重金委托万宝回仙游县城拓展药铺。万宝在仙游除经营药铺外，还将仙游的蔗糖、烟草、木材、土纸、桂元、蜜枣、宁麻布、靛青等土特产运销江、浙、淮、津、京，并在台湾开设店铺。同时，从省外输入豆饼、粮、油、京果、丝绸等，在仙游批零兼营。当时陆路交通闭塞，万宝采取水路航运，运价低廉，获利颇丰。数载积聚，遂富甲八闽，号称“徐百万”。
晚年建徐氏祠堂7座，建亭台楼阁数十处，广置店房和田地；亦与父兄一道兴义学、建义仓、置义田，荒年出资济贫，在仙游、莆田、闽侯、惠安、德化等地修建金凤桥、江口桥、赖溪桥、平安桥、林中桥等桥梁15座；花费72万银元在河南、广东两省捐官纳衔；耗资70万银元在仙游拱桥头筑起“乐善好施”的石碑坊1座。