黄世明(女1899～1984年)别名际平，号爱宜。福建闽清县人。家贫，幼入育婴堂，后由教会选送求学于华南女中、福州协和幼稚师范专科学校和美国加利福尼亚州立师范大学幼教系。民国14年(1925年)毕业，因成绩优异，被选为美国幼教社荣誉会员。回国后执教福州协和幼师。民国18年又入金陵女子文理学院深造。毕业后任协和幼师校长。民国32年，应陈鹤琴之邀，执教国立幼稚师范专科学校(简称国立幼专)，并任训育组长。抗战胜利后，随校由江西泰和迁来上海，并兼任震旦女子文理学院教育系、家政系教授。期间，在校舍后活动房中，创办震旦女子文理学院实验幼儿园(瑞金一路幼儿园前身)。解放后，院系调整中，国立幼专并入南京师范学院，婉拒院长陈鹤琴多次邀请，放弃教授头衔和优厚待遇，专任瑞金一路幼儿园主任，至1960年退休。其一生忠于幼教事业。在实践中创立一整套“以儿童为中心”的教学方法，重视幼儿游戏活动，确立游戏在学龄前儿童活动中占主导地位，并认真组织实施。平时注重对教师的业务培养和提高，认为教师言行举动是孩子最先模仿的榜样，倡导教师对幼儿要有诚挚的师爱，严谨的师表。为此，该园园风良好，多次被评为市、区先进集体。曾当选为二至五届区人大代表。