胡寿海(?～1907)，字东清。淮阴人。清光绪元年(1875年)举人。大挑以知县分发浙江，历任西安、平阳知县。为官清正，于地方一毫不取，被浙中推为廉吏。在平阳屡次拯救百姓灾难，个人解囊不够捐助又动用库银，造成亏空公帑，较大规模地动用有四次。首次灵溪埠务案，虽将争端平息，但因修学校等事项，赔千余金。其次南港塘案，又赔二千余金，但保全民众甚多。再次鳌江盐栈案，鳌江盐栈因故被愤怒的群众拆毁，省檄严惩肇事者。胡寿海为保护百姓免遭屠戮，自己筹资修复盐栈，为此又赔二千余金。还有蒲门网捐案，蒲门学董以办学为名，增加网捐，渔民愤起-，给学董以难堪。浙省大吏偏听一面之词，下令拘捕为首者，要严刑审问。胡寿海站在穷苦渔民一边，好言劝慰并代渔民交款，此项又赔千余金。光绪三十三年，胡寿海卒于任上。死后，家属竟无钱安葬，又因亏空公款，地方官吏拟羁留家属，责令赔偿。当地百姓闻之，十分不平。平阳士民自动捐钱代偿公款，并公立堕泪碑，记述其清廉、爱民事实及亏空公款的原因。