李刚，原名李大银，1912年11月29日出生，安徽巢县歧阳乡上李村人。少时在私塾读书5年，后在家务农。
1941年皖南事变后，参加地方交通工作。1943年10月，因顽保长告密被捕入狱。后越狱回家，参加中国共产党领导的游击斗争，任巢二区游击队队长。1944年10月10日，加入中国共产党。1945年10月，任巢北工委独立连连长。1946年5月，任皖江联络队队长，率8人8枪从定远返回桴槎山，开辟巢合游击区。同月20日，配合坚持黄山地区游击斗争的定滁全支队（司令员吴万银），袭击国民党烔炀 所。6月的一天晚上，奇袭国民党烔炀党政大队，活捉叛徒吴谷山，并将其处决。7月，奉命组建巢北工委，并任书记兼巢北游击大队大队长，坚持西黄山斗争。1947年5月，以吴万银为书记的新的巢北工委成立，李刚任工委委员兼巢北游击大队二大队队长。此间，接收国民党驻杨庙岗敌刘甫臣排起义后，激战茅弓山，攻打肥东县石塘桥仓库，与敌周旋于西黄山、巢湖沿岸和合肥（今肥东）地区。1948年1月，任巢北游击大队巢合支队队长。1948年2月，任皖西四分区巢含支队队长，粉碎国民党保六团钟敬麟部数千人的轮番围剿。此后，进入巢湖开展水上游击斗争，袭击敌陈俊之部，在巢北连续袭击土顽郑大祥部、吴文杰中队及保五团、保六团残部等。到1948年底，游击武装发展成武器装备较好、战斗力较强的600多人的队伍。1948年12月，任巢县县总队队长。1949年1月23日，率部解放柘皋镇。不久，又率部支援渡江战役。1949年6月，奉调到中共皖北党校学习。解放后，曾任皖北劳动局救济科长、省水产公司芜湖办事处主任、省水产局顾问等职。1982年12月离休。