饶毓泰（1891年12月1日－1968年10月16日），名俭如、字树人，江西临川钟岭人，中国现代物理学家、教育家，中国现代物理学研究的先驱者之一，第一届中央研究院院士，第一批中国科学院院士。
1913—1922年，留学美国，获芝加哥大学理学学士学位（1918），后获普林斯顿大学哲学博士学位（1922）。1922—1929年，任南开大学教授、物理系主任。1929—1932年，在德国莱比锡大学、波茨坦大学天文物理实验室从事光谱学研究。1932—1933年，任北平研究院研究员。1933—1968年，任北京大学物理系教授、系主任（1933—1952）并兼任理学院院长（1936—1949）。1937—1944年，任西南联合大学教授、物理系主任。1944—1947年，先后在美国麻省理工学院、普林斯顿大学和俄亥俄大学从事分子红外光谱的实验研究。1948年当选为中央研究院院士。1955年当选为中国科学院数理化学部委员（院士）。1968年10月16日 逝世于北京。
人物生平
1891年12月1日，饶毓泰出生于江西临川钟岭，幼年在叔父和舅父教导下学习《四书五经》。
1903年，饶毓泰进入抚州中学堂（现江西省抚州市第一中学）学习。
1905年，废科举三年后，饶毓泰只身去上海，就读于中国公学；后转入“中国新公学”，饶毓泰的高班同学胡适，曾在新公学教其英语。
1911年，饶毓泰以优异成绩毕业于上海南洋公学（上海交通大学前身）。
1912年，饶毓泰回到故乡，进入临川中学（现江西省抚州市第一中学）任教半年。
1913年，饶毓泰考取江西省公费留学，初入美国加州大学，后转芝加哥大学，攻读物理学。
1917年冬，饶毓泰获得芝加哥大学物理系学士学位。
1918年，饶毓泰进入哈佛大学研究院，后转入耶鲁大学和普林斯顿大学，在普林斯顿大学师从物理学家康普顿教授。
1921年，饶毓泰获得普林斯顿大学硕士学位。
1922年，饶毓泰获得普林斯顿大学哲学博士学位，博士论文是研究低压电弧的电子发射速率的实验成果。同年8月返回祖国，应南开大学校长张伯苓的聘请，来到南开大学任教授，创立物理系并任主任（至1929年8月）。
1929年，饶毓泰获中华教育文化基金董事会奖助金，赴德国莱比锡大学波茨坦天文物理实验室进修，从事原子光谱线的斯塔克效应的研究。经过三年的努力，完成了《论铷和铯的基本线系的二次斯塔克效应》论文。
1932年，饶毓泰回国任北平研究院物理研究所研究员。
1933年，饶毓泰到北京大学任物理系主任
1935年，饶毓泰兼担任北京大学理学院院长。
1937年，抗日战争爆发后，饶毓泰先后在湖南长沙临时大学（西南联合大学前身）和昆明西南联合大学任物理系主任。期间培养了杨振宁、黄昆、张守廉、邓稼先、李政道等一大批优秀物理学家。
1944年，饶毓泰休假到美国，与A．H．尼尔森（Nielsen）等合作进行分子光谱研究。
1947年初，饶毓泰回国，继续担任北京大学理学院院长和物理系主任等职务。
1948年，饶毓泰当选第一届中央研究院院士。
1949年，饶毓泰拒绝去台湾，继续在北京大学任教；1949—1951年，继任北大理学院院长兼物理系主任、学校校务委员。
1952年，北大院系调整时，饶毓泰辞去院、系领导职务。
1954年以后，饶毓泰先后当选为第二、三届全国政协委员、四届政协常委。
1955年，饶毓泰当选为中国科学院学部委员。
1966年，文革中遭到打击和破孩，饱受折磨。
1968年10月16日，“清理阶级队伍”时，饶毓泰在北京大学燕南园51号上吊 身亡。
1978年，饶毓泰平反昭雪
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