徐瑞和(1915～1989)，江苏镇江人。民国19年(1930年)就读上海同德医学院，毕业后任沪南医院助理住院医师。抗日战争期间，参加红十字医疗队，任救护工作，辗转各地。先后任贵州省立医院外科主任医师、贵州遵义卫生院和县医院院长，并创建贵州第五区高级医事职业学校。民国34年后，筹建江苏省徐州医院、扬州医院，并任院长兼苏北医疗防疫总队队长。在此期间，掩护中共地下党员王聿先安全转移至镇江美国教会医院。民国37年，去美国加里福尼亚大学进修。中华人民共和国成立前夕毅然回国。1949年起先后任上海市卫生局技正，市第一劳工医院、江宁区中心医院、静安区中心医院西院院长，市职业病防治所所长。1950年秋，他奉命设置白喉病房，为控制白喉流行做了大量工作。他对铅、汞、苯中毒及矽肺等职业病防治进行系统研究，铅中毒研究方面的造诣尤为突出。1963年调入市第二医学院后，相继担任卫生学教研室副主任、副教授和教授。
上海解放后，任中华医学会劳动卫生学术委员会委员、市劳动卫生学会副主任委员、世界卫生组织职业卫生合作中心学术顾问、《劳动医学杂志》顾问。发表专题论文11篇，著有《职业性汞中毒》。并参加编写《中国医学百科全书》中有关劳动卫生分册、毒理学分册有机磷药章。编写《卫生学辞典》的劳动生理章，获卫生部1985年科技成果奖。