叶尚福（1938.12.14- ）微波天线专家。四川省成都市人。1961年毕业于西安交通大学。长期致力于卫星通信地面站天线及高效馈源技术的研究与实践，尤其在多种大口径、高精度卫星地面站天线系统研制方面取得重大成就。主持研制的“自动跟踪卫星地面站天线系统”是国内最早的卫星地面站天线之一；“高精度卡塞格伦卫星地面站天线系统”的主要性能指标达到当时国际先进水平，在国防建设中产生重大效益。撰写和发表的多篇论文及其取得的成就，为卫星地面站天线及高效馈源技术的发展作出了贡献。1987、2002年分别获国家科技进步奖一等奖。
1995年当选为中国工程院院士。