韦少伯（1894年～1944年），又名开潜，范湖红岗（原称福神岗）村人。出生越南。母越籍，父敬庄，执星相业，家世贫寒。伯少年跟父回乡生活，乡情深厚。年长婚后返越，随法国药剂师工作。某次幸中彩票，略有资金，于西贡市创办二天堂药房。二天堂制造多种成药，以二天油、血中宝驰誉于世，与上海雷允上六神丸、虎标万金油齐名，越南人更奉之为灵丹妙药。少伯干练有才，运筹有术，所营业务蒸蒸日上，在越南河内、柬埔寨金边、南洋各埠，均有分店或经销代理。嗣后，更回国在广州及香港设厂生产，成品行销国内。少伯虽生长异域，但热爱祖国，极重乡谊，二天堂药房多雇请三水县籍人。曾任西贡广肇帮帮主（广州、肇庆两府籍侨民组织主事人），对当地邑侨事务及侨胞子弟教育出力最大。民国时期，他斥资在家乡创办小学1所（乡人命名为少伯小学），全部经费均由广州二天堂药店资助，学生全部免费。又曾捐巨款广州方便医院及香港东华医院，并在香港独自创办太和医院。民国26年（1937年）抗战军兴。少伯痛恨敌骑纵横，义愤填膺，多次捐巨款抗日。民国31年（1942年）太平洋战事爆发，少伯避居澳门。民国33年（1944年）春，不幸病逝，终年50岁。遗下10子，14女，均学而有成。