曹瑾（1787～1849年），字怀璞，号定庵，清河内（今沁阳城内）人。
瑾少时才锋颖拔，年未20，即以第一名举于乡。瑾亦颇自负其才，以为甲科可中，然数次应礼部试屡失利，后以大挑一等分发直隶，历署平山、曲阳、饶阳、宁津等县县令。直隶畿辅号称难治之地，曹瑾署饶阳时，值此连年旱灾，饿莩载道，他上表朝廷，请帑赈饥。后走乡串村，察户数多寡，被灾轻重，亲发赈济，不经胥吏手，而自已则买饼充饥，艰苦廉明。署宁津时，因盗贼蜂起，瑾行清联庄法，捉获盗首，社会秩序好转，深得直隶总督器重，后调丰润县，遭人诬陷，被议落职，旋复调署福建将乐县。道光十六年（1836年），调任闽县县令，时旗军与县民各干人相互械斗，省委员往谕不听，瑾奉命前往，置榻军民之间，挺身至旗军门外，晓以利害，众皆帖然，乱始平息。时以凤山县岁歉多盗贼，调瑾署凤山县。他上任后，巡行县境，察民疾苦，知皆系饥民铤而走险，认为弭盗莫如足食，足食首当兴水利。于是，便亲自勘察地形，查找水源，制订兴利方案，并令富绅出钱，乡民出工，度地鸠工，穿地引淡水溪，筑埠导圳，计掘圳134．6公里，可灌田3万多亩，收旱稻15．66万石。圳建成后，设有管理人员，制订了一套启闭蓄泄制度。郡守视察后，命名日“曹公圳”，并撰文勒石志其事。道光二十年（1840年），以其政绩优异，擢升淡水同知。瑾到任后，即查保甲，练乡勇，准备应变。仅隔月余，英船即来进犯鸡笼口（基隆港），他严谕渔民，控制渔船不得为英人作向导，两次重创英军，俘汉奸5人，英军49人。鸦片战争失败后，英人意图报复，要求惩办瑾。总督前往勘查得实，知瑾无罪，深表同情。问瑾说：“事将若何?”瑾答：“但论国家事若何，我官可不做，但要做正直人，若真罪有应重，甘心当之，但百姓死力捉贼，不应株连。”总督以为好汉，但迫于外力，爱莫能助，不得已夺去瑾花翎，注销所升官阶。后以捕海盗有功，仍赏戴花翎，以海疆知府即补。道光二十九年（1349年），曹瑾因积劳成疾，病逝。台湾人民为纪念曹瑾的功绩，于咸丰十年（1860年）在风山县命名一条“曹公路”，并在曹公路129巷1弄9号民宅处，集资修建“曹公祠”。台民每逢佳节，常备瓜果前往祭祀，至今不衰。