李日湘 (1940.—) 湖南加禾人。擅长中国画。1965年毕业于湖南师范大学美术系。广东顺德师范副教授。作品《话当年》、《徐特立和孩子们》、《枯木新 姿》、《今朝人间胜天堂》、《和平的乐章》、《赐福图》等参加第四届、第六届全国美展 、全国职工美展、香港中国艺术大展、海峡两岸名家作品展。有《湖南民兵大练武》、 《万人坑》、《活人碑》等幻灯片。