汤水福，男，福建人，1962年出生。医学博士，教授，主任中医师，中医内科学肾病专业硕士研究生导师、博士研究生协助导师。现任广州中医药大学第一附属医院三内科（肾科）主任、血液净化肾移植中心主任、广州中医药大学第一临床医学院内科教研室副主任，广东省中医肾病重点专科(建设单位)负责人，中华医学会广东省分会第四届肾脏病学会委员、中国中西医结合学会广东省分会肾脏病专业委员会委员、中国中医药学会广东省分会肾脏病专业委员会常委、中华医学会广州市-学会委员、广东省和广州市医疗事故技术鉴定专家库成员等职务。
长期从事中医、中西医结合肾脏病医疗、教学、科研工作20余年，在肾病研究方面具有较高的造诣，尤其对慢性肾炎、难治性肾病综合征、IgA肾病、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、尿路感染、肾结石、慢性肾功能衰竭、慢性前列腺炎等病的诊治具有丰富的临床经验，疗效显著。近年来大力开展肾移植临床研究工作，在运用中西医结合方法诊治肾移植术后各种危重疑难并发症方面积累了丰富经验，大大提高了临床疗效和肾移植术后人/肾生存率。对于诊治内伤杂病，也有独到的见解和较好的临床疗效。
主持、参加各级科研课题27多项，其中国家攻关课题、国家自然基金课题各1项，省部级课题7项、厅局级课题18项，获广州中医药大学科技成果二等奖、三等奖各1项。发表学术论文30篇，主编、参编专著6部。参加国际学术会议8次，全国及省级学术会议18次。招收硕士研究生12名，协助培养博士生10名。