于思礼（1913～1943年），字敬斋。亚桥乡东石露头村人。
1928年，思礼人庙街县立二高小读书，同班主任党继新结下了深厚的师生情谊。1930年，人济源师范读书。在党继新、薛子中的革命思想影响下，参加了学校的进步组织"读书会"，阅读了大量进步书刊，开始了革命活动。他经常和一些进步同学星夜外出张贴革命标语，宣传抗日。
1934年，思礼师范毕业，到济师附小教书。1935年加人中国共产党。抗日战争爆发后，他先后在东石露头、涧北、勋掌、南姚等地，以教书为名，开展抗日救亡宣传。1937年11月，中共济源工委改名中共济源县委，于思礼任县委宣传委员。他与县委书记杨伯笙、组织委员史向生一起，在杜八联、大河里等地组织抗日自卫团，为抗击日本侵略者准备力量。
1938年2月，日军侵占了济源县城。思礼按照县委决定，在城西北和城南一带，组织地方武装，配合友军，攻打济源县城，迫使日军弃城向沁阳逃窜。同年5月，思礼任县委组织委员，先后介绍10多名党员和积极分子到北寨"游击干部训练班"和山西阳城河北口"党员训练班"学习。9月，思礼接任中共济源县委书记后，坚持党的统一战线政策，亲自编写抗日-歌："国民党，共产党，现已在一条战线上，协作奋战贡献全部力量，一道奔向抗日最前方……"二先后争取了开明士绅王家光、谭兆秀、谭发祥、卫同杰等人，站到了抗日救国方面，形成了广泛的抗日民族统一战线。
1940年，于思礼任县委组织委员，协助王毅之在灵山建立八路军兵站，王家光任站长。兵站以王家光的名义，通过伪军头目王同玉的-线，为八路军南北交通畅通，支援抗日战争，做出了贡献。
1941年，于思礼再任中共济源县委书记。他按照党的指示，打人王同玉所属之王宗太部当文书，利用伪保安司令王同玉和国民党五区长酒同伦之间的矛盾，对酒做了大量工作，终使其率部起义，投奔八路军。1942年，他又施巧计，造成国民党一区长李宗轩和伪军大队长范登科之间矛盾激化，终使李率部接受八路军改编。从此，济源北部沿太行山一带全被八路军控制。
1943年，于思礼任中共济源县委副书记。他以经商为名，时常出没于县城和武山镇等日伪据点，侦探敌情，开展地下工作。10月的一天，思礼从阳城下山找县委书记焦祖涵研究工作，行至水洪池时，被伪军抓住，强迫他上山背粮。当他把粮背到武山镇时，不料被伪军认出，遂被逮捕。伪军中队长王经和等企图从于思礼口中得到有关中共党的活动情况，但一连几天拷打逼问，敌人一无所获。王经和恼羞成怒，立即电告王同玉，王随即下达了活埋于思礼的密令。当天夜里，于思礼被敌人秘密地活埋在武山镇后的山坡上。解放后，群众为纪念他，将武山镇更名思礼镇。