张献之(1877～1942)，原籍丹徒县。岳父徐功甫，扬中油坊中滩乡绅。张靠岳父资助，于中滩围垦长生、长兴、珠滩三个圩。圩里土壤沙质，栽桑70多亩。世亲殷金文在丹徒黄墟设蚕种制造场，兄张佩之在姚家桥开设茧行，基于这些条件，张于鸣凤乡中滩开设“江东蚕种制造场”。
1930年，制造场有房屋3进40多间，其中蚕室10间，还有附属室、地下室、冰库等。有显微镜3架，雇佣工人40多名，当时培育蚕种采用“瀛文”交“洽桂”春制春；“诸桂”交“华五”春制秋等，开始生产原种25张，制种3000张，后发展至6000张，商标定名为“长寿牌”。生产的蚕种除满足本县蚕户饲养外，还销往苏州、无锡等地。
张献之创办改良蚕种制造场，对扬中县发展养蚕事业作出了可贵的贡献。
张热心教育，关心公益事业，曾创办镇海庵小学，资助扩建鸣凤完小，并先后出资建造了中滩桥、五登桥、镇海桥、福寿桥等，以方便群众交通。人们称张为开明实业家。
1942年病逝。