陈振龙(约1543～1619)
陈振龙，青桥人。约明嘉靖二十二年(1543)生于书香家庭。他自幼饱读诗书，年未二十中秀才。后弃儒经商，寓居福州达道铺，随众商人乘船往吕宋(今菲律宾群岛)经商。他在吕宋见当地人民种植朱薯，当时福建沿海一带旱涝无常，常闹饥荒，振龙想到福建多山，若在山上及旷地种植朱薯，可以救荒，决心把朱薯带回国内引种。
当时吕宋政府严禁薯种外传，振龙爱国爱乡心切，不顾当地-，用高价向当地人密购薯藤数尺，装在竹筒中，用绳系于船舷浮在海中，避过检查，经过七天航行，于万历二十一年(1593)五月返回福州，即在达道陈屋纱帽池边隙地试种。当年福建大旱，陈振龙促其子陈经纶上 书巡抚金学曾，申报吕宋朱薯可以救荒，且易栽种，不怕水旱，有六益八利，功同五谷。金学曾阅后，即批示：“夷国之薯气味平甘，可补粮食不足，该生涉险带种而归，事属义举。速觅地种植，俟收成后，将朱薯呈验。”同年，振龙父子试种朱薯成功，金学曾闻讯大喜。金学曾传令推广，“教民种之，以当谷食”。此后，赖此解决粮食不足，他们感激金学曾推广之德，将朱薯改名金薯，因该薯系由外国引种，民俗称番薯。
清乾隆十四年(1749)，陈振龙五世孙陈世元将金薯推广到山东胶州。乾隆二十一年又推广到河南、河北。乾隆四十一年，他编成《金薯传习录》2卷，在福州刊印出版。
《金薯传习录》上卷记载陈振龙引种朱薯经过和朱薯种植、防虫、贮存方法、在全国推广始末、推广招贴、通令等资料，下卷辑录有关朱薯的题咏，是一部有价值的科学专著。乾隆四十一年陈世元又著有《除蝗传习录》一书，惜已失传。
清道光十四年(1834)，福州人何则贤在乌石山灵石峰建“先薯祠”，祀陈振龙父子、金学曾诸先贤。