井岳秀（1878～1936）字崧生。陕西蒲城人。井勿幕的胞兄，排行第十，人称“井十”。清武庠生，陕西武备学堂毕业。曾拜三原名拳师“鹞子”高三的大弟子魏金钟为师，练习拳剑，结交了一些江湖游侠（时称刀客），和关中各界人士交游更广。常与其弟勿幕谈论时政，目睹国势衰弱，斥责清廷腐败。
清光绪二十八年（1902）兄弟分家后，勿幕因债务无法应付，离陕赴渝，投靠父亲的朋友在重庆读书，次年冬赴日留学。光绪三十一年（1905），勿幕在日本东京加入中国同盟会后带上孙中山给其胞兄岳秀的亲笔信，回陕进行革命活动。井岳秀遂在这时参加中国同盟会，兄弟共同走上反清革命道路。同盟会的-多存放他家；他在西安竹笆市开设的“公正和”纸店，是勿幕在西安活动时寄居之所，也是同盟会人员秘密聚会的地点之一。
光绪三十三年（1907），同盟会会员常自新等组织蒲城县教育分会，井岳秀任评议员。次年9月，知县李体仁借故迫使常自新辞职，随后又逮捕常自新和学生40余人，严刑审讯，史称“蒲案”。其时，井岳秀外出，其夫人闻变，急将同盟会-埋藏于庭院菊花丛中，官府搜查井宅终无所得。井岳秀当夜回家，尽焚同盟会名册、文件，保护了陕西革命党人的安全。
清宣统元年十月初四（1909年11月16日），陕西咨议局成立。井岳秀任驻局议员，藉以联络同志。他家本富商，为革命捐输，无所顾惜。他在咨议局的办公室（今西安市西大街西段路北儿童公园处），也成为同盟会的秘密活动据点。
宣统三年九月初一（1911年10月22日），在西安的同盟会员响应武昌起义，联合新军、哥老会于省城发动武装起义。井和李仲三、李襄初等率众夺取军马，会攻满城。随后赴渭北督办民团。他的侄子井溥文招募游侠300余人，要求井岳秀接管，他从此掌握了兵权。10月31日，秦陇复汉军政府委任井勿幕为北路宣慰安抚招讨使，不久改为河北（渭河以北地区）安抚使，经略同州一带军务，井岳秀、胡景翼、曹世英、郑庠等在其部下分任统带。12月30日，秦陇复汉军政府应山西革命党人景梅九等的请求，派井勿幕和陈树藩率部支援山西民军。1912年1月初攻克蒲州（今属山西永济）、解州、安邑（解州、安邑，今均属山西运城市盐湖区），井勿幕守茅津，井岳秀守平陆。不久，陕西西路告急，井勿幕率井岳秀、胡景翼等回师，转战乾州（今乾县）、礼泉间，在保卫乾、礼的战斗中发挥了重要作用。
1912年3月，井勿幕倡议裁兵。9月，所部大部遣散，不愿回乡的部分游侠编为秦军步兵第十六标第一营，井岳秀任管带（营长），驻防同州（今大荔）。1913年9月，井岳秀奉命赴榆林处理群众闹事善后问题，适外-，河套伊克昭盟受到影响。井商请伊盟盟长福亲王召集七旗王公开会，以外附“七不可”的理由说服各王公内附。1915年井赴汉中剿灭吴占奎，次年升团长，再赴榆林。1917年5月兼任陕北镇守使，后升陕西陆军骑兵旅旅长。1922年7月，靖国军第一路司令杨虎城兵败退入陕北休整，经井改编为陕北镇守使署暂编第二团。此后，井任陕西陆军第一师师长、西北路联军总司令、陕西军务帮办等职。陕西靖国军长达数年的反段（祺瑞）驱陈（树藩）斗争轰轰烈烈，其弟勿幕为此献出了生命，他坐镇陕北，以“保境安民”为借口，没有参加，但却派人将杀害勿幕的李栋材由汉口捕解回榆，亲手剥皮抽筋，并将人皮挽于坐骑马鞍，以泄其愤。
1924年10月北京政变后成立国民军，胡景翼任国民军第二军军长，12月又被任命为河南督军。刘镇华怕国民军雄据河南、进攻西北，遂令驻潼关的镇嵩军师长憨玉琨东进豫西，占据洛阳，阻止胡景翼督豫。为准备迎战憨军，胡景翼派井的好友杨仲平去榆林，劝井将所部改编为陕北国民军，并请井派杨虎城南下，配合国民军第二军与憨军作战。当时，国民革命的口号响彻全国，在各方民主势力推动下，井同意了胡的提议，很快就任陕北国民军总司令，委任杨虎城为陕北国民军前敌总指挥，指挥由井的基本部队编成的第一支队和杨带到陕北的部队编成的第二支队，于1925年2月移师耀县，配合国民军第二、第三军在豫西打败了憨玉琨。1926年冬西安解围后，井被任命为国民军联军第九路总司令，次年1月又被任命为联军驻陕总司令部副总司令仍兼第九路总司令。
1927年7月国共第一次合作破裂后，井依附南京国民政府，积极-，残害人民。他先后镇压清涧起义，“围剿”红二十四军，杀害共产党员刘含初、白明善、毕维舟、白德胜等，还制造了榆林东山惨案、米脂十里铺惨案等。1929年部队缩编，井任国民革命军第二集团军暂编十八师师长。十年内战的前期，井没有卷入国民党新军阀之间的混战。1932年夏他赴南昌谒见蒋介石之后，情况开始变化。他向蒋表示愿意拼死“完成-大业”，蒋授他以第八十六师师长。从此听从蒋的驱使，一再与刘志丹、谢子长领导的工农红军作战，镇压革命活动，破孩进步人士，成为蒋介石的忠实打手。井驻防陕北20年，形成割据陕北23县的局面，被称为陕北的“土皇帝”。20年间，井在发展陕北教育方面，也做了一些善事，如支持杜斌丞筹措教育经费，延揽资深博学的外地教师到陕北任教，扩充榆林中学，创设女子师范等学校，还为陕北外出上大学的学生发助学金，资助留学生等。但他任人唯亲，治军不严，军纪败坏，甚至纵兵殃民。他的团长姜占奎，绥德人称“姜屠户”，营长种宝卿，安定人叫“种阎王”等。井部在陕北强征硬派烟亩捐，甚至白地也派烟款，还有各种附加税、军队维持费等繁重的苛捐杂税，逼得人民叫苦连天。
1936年2月1日，井因手枪落地触火，弹中胸部而亡。