李辅明（？－1643年），辽东人，明朝军事人物。
崇祯八年追随祖宽。崇祯十四年爆发松锦之战，宣化总兵杨国柱中箭身亡，以山西总兵李辅明代之。明军大败，李辅明等奔入塔山。崇祯十六年为援剿总兵，是年冬天清军进犯宁远。辅明奉命驰援，力战殁于阵。赠特进荣禄大夫、左都督。
松锦之战
松锦之战，又称松锦大战，是由皇太极发动，明、清双方各投入十多万大军，从明崇祯十二年（清崇德四年）（1639年）二月，到明崇祯十五年（清崇德七年）（1642年）四月，战争经历了三年，此役是明清双方的最后关键一役。
崇祯十二年（1639年）明廷调任洪承畴为蓟辽总督，系东北边防，防卫金人。
崇德五年（1640年）三月，皇太极命郑亲王济尔哈朗、多罗贝勒多铎等人领兵修筑义州城（今辽宁义县），“驻扎屯田，令明山海关外宁锦地方不得耕种”。
崇德六年（崇祯十四年，1641年）三月，清兵包围了锦州，“填壕毁堑，声援断绝”。锦州守将祖大寿向明廷报称：“锦城米仅供月余，而豆则未及一月，倘狡虏声警再殷，宁锦气脉中断，则松山、杏山、锦州三城势已岌岌，朝不逾夕矣。”明廷命洪承畴领王朴、杨国柱、唐通、白广恩、曹变蛟、马科、王廷臣、吴三桂八总兵，步骑十三万，速令各镇总兵“刻期出关”，速会兵于宁远。