沈汉桢(1910～1978年)，漳州地区知名画家。毕业于厦门美术专科学校，历任诏安、漳浦、平和、漳州等县市中学和师范学校美术教员。由于接受正规艺术教育，又受王一亭、张振铎诸大家影响，沈汉桢的画作摆脱了诏安原来设色清淡、题材较窄的画风，而走墨色并重、造型严谨的路子，又善于描写新事物，体现了新的艺术思想和画风，对30年代诏安和漳州地区画坛产生一定影响。40年代，沈汉桢曾在厦门举办画展，并编印《沈汉桢花鸟画集》。50年代，沈汉祯《四屏条花》由上海美术出版社印行，颇受人们赞赏和喜爱。