檀仁梅(1908～1993年)，号寒友，永福县(今永泰县)人。少赴新加坡等国谋生。民国19年(1930年)，免试升入福州协和学院教育系。民国23年毕业，留校任注册课主任。民国25年秋，选送美国卓鲁大学学习，后转入本薛父尼亚大学读教育科学、孔鲁耳大学读宗教学。民国27年，获教育科学硕士学位。民国29年，获得教育科学哲学博士学位。回国后，历任福建协和大学教育系副教授、教授、系主任、文学院院长、教务长及福建省立师专教务处主任等职。民国29年，编著《中国近代中等教育史》(英文版)一书。民国32年，发表《福建中等教育的师资问题》和《农业职业教育的实际问题》，为教育界所瞩目。民国34年，与陈懿祝合编《汉美对照教育心理学辞典》。翌年，出版《美国教育的改进》一书。民国37年，翻译《美国大学课程的改进》。1951年，任福州大学教务长、文学院院长和教育系主任。1958年，任福建师范学院教务长、教务处处长，并兼函授部主任和附中校长。1972年，任福建师范大学外语系教授。次年，任外国教育研究室主任。著有《巴甫洛夫条件反射学说与教学》。1978年，参加协作编写《科技英语读本》。翌年，参加翻译《韦氏大辞典》部分词条。1980年，任教育科学研究所所长，参加编译《英汉教育词汇》等。还合编《比较教育》、《教育科学研究方法》，翻译《教育的传统与变革》等书。同年，当选福建省高等教育学会副理事长及省教育学研究会理事长。1984年7月，赴泰国出席国际师范教育协会第卅一届世界大会，仁梅的论文深得ICET领导和全体代表的赞扬。1992年，获得国务院颁予的国家级专家津贴证书。同年，被授予省“优秀教育世家”的光荣称号。仁梅被选为民革中央团结委员，民革福建省委常委、顾问，福建省政协常委。