周谷梅，女，原籍江西临川，民国9年(1920)生。12岁在江西省立第八中学肄业，后转南昌市第一女中再转上海中国女中。夫婿服务上海银行界，婚后随夫居上海。民国30年12月，太平洋战争爆发，时21岁，不愿留上海，携女至建瓯侍0生活。江西同乡会在建瓯办有新赣小学，谷梅于民国31年任该校教员，民国33年任校长。
谷梅在上海求学时，曾参加话剧演出，有一定艺术修养。初抵建瓯，即参加动员剧团演出抗日话剧。初登舞台，便受好评。1944年，动员剧团改组为抗建剧团，她被推为副团长兼执行导演。建瓯动员剧团前身，是“七七”剧团，前后有5年历史，话剧宣传和剧艺水平已具初步基础，谷梅参与演出后，取得新的提高。
谷梅充执行导演，还饰主角。历年来曾演出宋之的《鞭》、《雾重庆》，俄国戈里奇《钦差大臣》，法国大仲马《狂欢之夜》及老舍、夏衍、阳翰笙等名著。还演过《牛头岭》、《生命的火花》等抗日名剧和独幕剧、街头剧等20余种剧目。至民国34年日本投降，还为抗战胜利作过一次最后演出。
谷梅还擅长京剧。民国32年，驻建瓯十三航空站京剧团两度邀请谷梅客串《打渔杀家》的渔家女和《女起解》的苏三。十三航空站京剧团在东南各省享有盛誉，谷梅客串，曾受褒奖。
民国35年，谷梅返上海与家庭团聚。新中国建立后，考取中国人民银行任职，业余仍参加文艺演出，获1954年上海工人文艺演出优秀奖。1958年受不公正政治结论，1987年撤销错判，恢复名誉。谷梅晚年由长女接往北京奉养，1987年病卒于北京，终年67岁。