方絜（1800—1838），字矩平，号治庵，黄岩县城（今黄岩区）人。工诗善画，尤擅刻竹，有“方竹”之称。为嘉兴张廷济刻《清仪阁图》及肖像，山水人物皆精绝，见者惊为绝技。
传世作品有《苏武牧羊》臂搁，画面不刻一羊，构图简洁含蓄，苏武姿态自若，气度浩然，颇能表现其坚贞不屈精神。上刻五言诗：“朔雪满天山，飞鸿入汉关。麒麟高阁在，何幸得生还！”字迹富有书法艺术情趣。此佳作刻于清道光十年（1830），现藏上海博物馆，列为国家级文物。
长期客游，以艺为生，足迹及于福建、苏州。后至嘉兴，与张廷济等交游，寓居至死。在乡以孝闻，鬻艺所得，皆寄以奉母。卒年仅39岁。有诗集《石我师斋稿》。