米应先(1780～1832) 又名喜子，字石泉。崇阳人。清朝汉剧演员。
初演汉调老生，唱做俱佳，人称为“湖广名优”，其家乡人呼之为“米戏倌”。约于嘉庆十七年(1812年)至京师，搭四大徽班之一的春台班演出。演关羽戏，轰动北京。西皮、二黄由此在戏曲中大为风行。作春台班台柱二十年，积劳成疾，呕血而死。