张民辉，1953年生，广东新会人。广州市荔湾区花城博雅工艺厂总经理兼艺术总监、国家级非物质文化遗产项目象牙雕刻代表性传承人，中国工艺美术大师、广州市民间文艺家协会主席。张民辉1972年进入广州市大新象牙工艺厂，师从牙雕前辈李定荣，期间曾在中央工艺美术学院和华南文艺业余大学进修。1991年创办花城博雅工艺厂，擅长牙雕、骨雕等技艺，作品包括人物、动物、山水、花鸟、楼台、宫灯、龙船、牙球等各式题材，并且在运用象牙雕刻技艺与多种材料载体（如牛骨、河马牙、猛犸象牙、贵金属等）相结合的创新设计中，善将现代美学、西洋雕塑与民族传统工艺理念融汇贯通，创作出一大批造型新颖、意境深刻、具有独特视觉和风格的牙（骨）雕新作品，其中的精品被国家及省级部门或博物馆收藏。张民辉主要作品有《福如东海》、《一帆风顺》、《吉星高照》、《越秀新晖》等。主要艺术贡献：随着国际禁止象牙贸易，象牙雕刻行业迅速萎缩，技艺濒于失传。为了挽救这门传统绝艺，张民辉积极研究和开发可替代的骨雕工艺，成功地解决了仿牙雕中的各种技术难题，其作品的艺术造诣在全省乃至全国均处于领先地位。他还自筹资金开厂传艺培养骨雕工艺人才，使传统工艺得以继承和弘扬。