李文楷（1909－1942），福建省上杭县人。1929年加入中国共产党。同年参加中国工农红军。先后在红12军、红一军团从事政治工作。参加了中央苏区历次反“围剿”斗争和中央红军的长征。到达陕北后，任红一方面军后勤部政委，陕甘支队后勤部政委，西方野战军后勤部政委，西北革命军事委员会总兵站部政委，参加了东征、西征战役。三大红军主力会师后，任中国革命军事委员会总兵站部政委，总后勤部政委。抗日战争爆发后，任中央军委总政治部组织部组织科科长，八路军前方总部政治部组织科科长。1942年5月在山西武乡反“扫荡”战斗中牺牲。