臧雪梅(1901-1972)原名少奎，号大狮子，镇江人。是扬剧开山人之一。幼时常扮神女、荡湖船村姑参加迎神赛会。后从师王永富学习清曲。成年后，学习花鼓戏，常与花鼓玩友在灯节演唱。民国10年(1921年)与其他艺人首次在镇江宝安新街鸿运楼公演花鼓戏，吸收清曲曲目和唱腔，并以丝弦伴奏，使扬剧(小开口)初具雏形。次年，他与方少卿等人组成扬剧凤鸣社赴杭州西湖大世界演唱。民国25年春，臧代表“小开口”与“大开口”艺人代表潘喜云在上海商谈大小开口合流，改称“维扬派”。臧被选为上海市维扬戏公会副理事长。建国后加入上海协助扬剧团。1952年在江苏省青年扬剧团任教，1954年参加南京市扬剧团。1957年被选为南京市秦淮区人民代表。
臧雪梅初工旦角，表演细腻，嗓音甜润。拿手戏有《莲花庵》、《五子哭坟》、《秦雪梅吊孝》、《琵琶记》等。尤以《刘全进瓜》一折最佳。在“十二根金钗”唱段中，首创［堆字梳妆台］，丰富了扬剧唱腔。同时还善吹拉弹拨。1954年改演老生。1957年参加江苏省第一届戏曲观摩演出大会，演出《琵琶记·咽糠》一折获老艺人奖状。