余爵,明末禹州人,字天有。天启四年(1624)中举,登崇祯元年(1628)进士,授任抚宁知县。因母去世归里,服丧期满,补章邱知县,升任兵部主事,后调任员外,因病辞免。杨嗣昌督师时命余爵参谋军事与张克俭同守襄阳,后因城陷脱走。崇祯十五年(1642),李自成义军包围开封,旋调左良玉往援,并命余爵参谋军事,驻扎在朱仙镇。余爵战败被俘,被李自成义军所杀。