张乞食（1895－1948），福建省云霄县下河乡七高磜村人。早年参加革命活动，从红军时代开始，长期为中国共产党领导的革命队伍提供帮助，在救治伤员、传送情报、安排宿营、购买物资、护送人员等方面做了大量工作，是共产党游击队的老接头户。1948年9月在车圩购买部队所需的物资时被国民党保安队抓捕，此后在平和县新圩遭敌杀害，壮烈牺牲。