张佐臣(1863-1938)，字崇圣，排行第六，又名张六佬，湖北省鹤峰县容美镇人。
清同治二年（1863）生。少年时不爱读书，好逛， 场。平时寡言语，轻礼仪，不修边幅，性情执拗。
早期先学屠宰，后经表哥李艺武引荐，入英商“泰和合”茶号这红茶收购员。以其机敏、干练受到茶号主管卢次伦的赏识，成为“泰和合”茶号的红人。
民国三年（1914），英国卷入第一次世界大战，茶号生意大受影响。1916年，垄断鹤峰红茶42年的“泰和合”茶号关闭停业。张佐臣乘机-盘得“泰和合”在鹤峰的全部设施，自立“圣记张永顺茶号”，开鹤峰人自设茶号先例。
张佐臣早已熟悉茶叶经营之道。把荼号管理得井井有条。为控制主要产茶区，在留驾司、北佳坪、茶园坡、五里坪、百顺桥、南渡江等地设立分庄，严格规定分庄收茶要依质论价，不准收茶人以停收、压价转手牟利。允许预付定金，还开设小店，提供茶水，方便茶农。用重金请来制茶师傅，在城关设初制厂，初制后分转石门县的泥市和五峰县的渔洋关精制，然后自备船只运到武汉，直接销售给外商。
张佐臣除经营红茶外，还在城关开骡马店，在宜都设布庄，在汉口开旅社，广聚钱财，十年暴富，在全县拥有上百个田庄，万余亩土地。时人称“张百万”、“六老爷”、“茶王”。
1928-1933年，土地革命时期，张佐臣逃到外地。
1934年，国民政府恢复对鹤峰统治时返回，继续经营红茶。
1938年，赴武汉，欲与外商挂钩，恢复出口，后因日军进逼，终无所戚。不久，在汉口病逝，享年75岁。
（湖北《鹤峰县志》554页）