何爵三(1905—1977)，家名修担，字士坚，-镇恭州下村人。父命亨，幼年贫苦，15岁当船工为生，后开布店为业。兄弟7人，他排行第七。诸兄多数从父经商谋生，唯他从小立志向学。
他于民国9年(1920)考上潮州金山中学读书。次年，父病逝，诸兄多劝爵三停学从商，而他却再三向母亲、兄长力表向学之志，终于得到支持，继续升学。民国13年，他考入北京师范大学国文系，在学前后6年(预科2年，本科4年）。他从本科2年级起，就到北京市一些中学兼任国文课、中国修辞专题讲座，颇获好评。民国19年在北师大毕业，获文学士学位，当即被北京市立四中聘为专职教员，还兼市立二中、河北省十七中、北京师范学校的课。自民国22年起，历任北京市私立国民学院讲师，广东省立黝勤大学文史系教授，省立教育学院、省立文理学院中国文学系教授兼系主任，国立中山大学特约教授。民国35年秋任广东省立文理学院院长。他悉心教学，潜心研究学问，在学术上颇有成就，研究教学法甚有所得。其著作有：《中国修辞学》、《中国文学史》、《中国民族文学》、《文学概论》、《教学法研究》、《及鸿迹集》、《湟江吟草》等。
民国37年(1948)，政局不定，法币贬值，当局对学院又施加压力，时有学生“失踪”事件发生，他感到无法维持正常教学秩序，便于民国38年初提出辞职，6月间偕同教育界一些人士前往香港。
1950年，他与中共广东省委-部联系，要求回高校继续为教育服务。此后回到广州，被派往湖北省中原大学学习，接着参加土改工作。1953年8月起，入广东省文史馆任馆员、馆务委员。1957年调回华南师范学院中文系任教授。