胡麟，字绂衔，白石(今城冈乡白石村）人。幼年聪慧，9岁丧生母，事继母至孝，年稍长，父又去逝，依赖堂兄胡化鹍资助读书。参-学考试获第一名，族为食方廪生。经推荐去赣南道署继续深造。清道光八年(公元1828年）中乡举，后4次会试不第。回乡与其兄化鹍在乡里举办公益事业，设立义仓，订立乡规民约，义务尽职。主讲潋江书院和宝贤书院，无论严寒酷署都坚持全部坛讲学，日夜不倦。著有古文辞10余卷。咸丰间，以督办乡团有功，加光禄寺署正衔。