姚爱兴，男，汉族，1962年1月出生，宁夏中卫人，民进会员，1984年7月参加工作，北京农业大学畜牧系草原科学专业毕业，研究生学历，农学博士，教授。
1980.09--1984.07宁夏农学院畜牧兽医系畜牧专业学习
1984.07--1986.08宁夏农学院畜牧兽医系教师
1986.08--1989.07南京农业大学畜牧系饲料科学专业硕士研究生
1989.07--1993.02宁夏农学院畜牧兽医系教师
1993.02--1995.06北京农业大学畜牧系草原科学专业博士研究生
1995.06--1995.12宁夏农学院畜牧兽医系教师
1995.12--1999.12宁夏农学院畜牧兽医系、动物科学系副主任
1999.12--2001.09宁夏农学院教务处处长
2001.09--2002.05宁夏回族自治区科技厅副厅长
2002.05--2003.04宁夏回族自治区科技厅副厅长，民进自治区副主委(不驻会)(其间:2002.05--2002.11挂职任科技部农村与社会发展司副司长)
2003.04--2007.05宁夏回族自治区银川市副市长，民进自治区副主委(不驻会)(其间:2006.05--2007.05挂职任国务院南水北调工程建设领导小组办公室南水北调中线水源有限责任公司副总经理)
2007.05--2008.01民进自治区主委(驻会)，银川市副市长
2008.01--2012.12宁夏回族自治区政府副主席，民进中央常委(2007.12)、自治区主委
2012.12--2018.01宁夏回族自治区政府副主席，民进中央副主席、自治区主委
2018.01--宁夏回族自治区十二届人大常委会副主任，民进中央副主席、自治区主委。
第十一届全国政协委员、十二届全国政协常委，十三届全国政协委员、常务委员。