曾三利(1808-1894），原名贯万，号鸣翱，字奕贤，水寨镇员瑾村人。少年时家贫，同其兄步行六昼夜，转入香港九龙，受雇于某石厂为伙夫。后为厂主爆破巨石，独自设计，试爆成功，被厂主任为工头。1842年，他在筲箕湾独资创办石场，又利用屋后天然泉水，筑池蓄水，以供商舶需求。嗣后兼营商业，开设“三利”商号，为当时全行之冠。三利成为巨富后，遂在新界沙田，架造“山厦围”大屋，中屋三进，中进为花厅，上进为家庙，四周为围楼，围楼四角设炮楼，命名“曾家大屋”，被港府列入文物保护单位。曾三利为人朴实，勤劳俭朴，自置良田千余亩，店铺数十间。晚年向清政府纳粟，求取功名，授奉直大夫。