周伯明(1919～1998），原名益郎，曾用名南强，三河镇汇城人。
民国25年(1936）春，伯明在广州中山大学附中读书时参加学生-，逃脱国民党的逮捕，同年在北平参加中国共产党。民国26年2月，他到陕北延安抗日军政大学学习。8月，受组织派遣返广东，先后任中共南方委员会干事和中共香港市委宣传部长、组织部长。民国27年10月，他受中共组织指派，与司令员曾生去惠阳淡水镇坪山乡组建抗日武装，伯明历任惠(阳）宝(安）人民抗日游击总队副队长、政委，第四战区挺进队新编大队、东江特委第五大队、东江抗日游击总队副大队长、参谋处长(主任），东江纵队江北指挥部指挥长，中共惠宝工委委员、宣传部长，中共惠阳县委组织部长、县委副书记，珠江纵队参谋长。民国34年后，任东江纵队江北指挥长兼第五支队长。民国35年，他在华东军政大学学习，后任华东军区两广纵队第二团团长、政委、纵队作战处处长，第六纵队第十六师参谋处长，中国人民解放军第三十军第八十九师参谋长。
1950年，伯明参加中国人民志愿军，任第三十军八十九师、二十军五十八师参谋长，参加了第二、第五次战役和朝鲜东海岸反击美军登陆战斗。回国后，他历任中国人民解放军第二十军第五十八师副师长兼参谋长、第二十军炮兵副军长兼参谋长、浙江省军区副司令员。他曾获二级独立自由勋章、二级解放勋章各1枚。
1966年，伯明转业到广州中医学院任党委书记，后任中国科学院广州分院党组副书记、副院长。1983年12月离休，享受省级待遇。
1998年5月，周伯明病故于广州，享年79岁。