阚舜臣（1870——1946年），名与沣。南溪县城人，祖籍阜鸣乡。幼时就读于陈最侯门下，勤奋好学。
民国9年（1920年），他同县人成立慈善会，并任善长，对孤贫老幼无食者施米，病者施药，死者施棺。施米坚持20余年，每月给救济凭折，领米5升，年关增补。后承办慈善堂、孤老院、孤儿院、浮尸会等工作，尤对孤儿尽力扶救，介绍其学手艺，当学徒，从小商，直至能独立为生。主持培修凤翔门护城溪石桥、阚家桥、磨刀溪小石桥、大溪大桥。东门护城溪、大溪口、桂溪，遇盛夏水涨，高有义渡。两次修建东门提坎。培修名胜古迹龙腾寺及山门石牌坊和于公庙石牌坊。资金除自捐外，全靠倡议募捐。
他青年习书法绘画，晚年更精益求精。每天早上练字，上午绘画，持之以恒。习颜字、柳字，又善行书，字体刚劲流利。书法屏、对居多，绘画长于兰、竹。云台山有对联碑刻、龙腾山石壁“李公洞”3字、大溪口石桥题字、《南溪文征》封面都是他手书。楷书有《传家宝训》木刻成书，流传较广。字画闻名川南，有求者，从不推辞。县内不少人家藏有他字画。又是民国《南溪县志》监印之一。