张观盛 字虚谷。福建德化汤岭头人。明代德化拾金不昧、德高望重的儒士、耆老。
张观盛出生、成长于山村农家。秉性聪明纯朴，幼入塾学，从小接受父母、师长有关仁爱礼义等儒教思想与中华传统道德教育；勤奋向上，好学不倦，学业成绩优秀；青年时期曾游学，为当地知名儒士。他品性高洁，心地善良，纯朴无邪，胸襟豁达，平生以多行善举为快事。邻里有困难者，常怜贫恤孤，乐善好施，不吝帮扶。他安于洁身自持，耽于山村林泉的清静生活，厌倦世俗名利，远避尘嚣，不窥城市30余年。
张观盛更可贵者，为其拾金不昧的高洁品德。有次，一位江西书客路过汤头住宿他家，第二天离去时，有27两金子忘记带走，遗失在他家里，观盛家人于后来打扫房间、整理床被时发现。观盛得知后，原封未动将其收藏起来，等待失主回头认领。他等了日复一日，月复一月，冬去春来，直至两年后，原失主才又来到他家。张观盛很客气地接待他，寒暄过后，仔细地问明其所失金额、装盛金子囊袋的质料、特征等，与他自己所拾获的完全一致。之后，他如数奉还，且不受酬谢，失主极受感动，如数领回自己所失金子后，感恩不尽，含泪泣拜离去。
张观盛以上事迹传开后，更受远近闾里乡亲的敬佩与赞颂，德高望重，县里屡次推举他为“乡饮大宾”，他坚决推辞不就。直至95岁时，经有关人一再动员劝说，才勉强答应接受。
张观盛一生好施善举，心情宽舒，精神爽朗，健康长寿，享年97岁。